飛騨高山はおいしさの宝庫

飛騨高山はおいしさの宝庫





といっても、高山から下呂温泉に向かった所にある天皇陛下にコーヒーをお出したことのある喫茶店。ここのコーヒーはもちろん、サンドイッチがめちゃ美味しい!
ふわっとしてるのに、しっかりした生地で、表面だけパリッと焼いてある。厚さは3センチ位あるパンのあいだに好みの具を挟んで焼いてくれるのだ。これを食べやすい大きさに切って、パンで出来てるシナモンシュガーが塗られた器に入れてくれるのだ。
ボリュームたっぷり。
そこに薫り高いコーヒーが最高。
でも、陛下もお飲みになったロイヤルブレンド、のめばよかったなあ



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